26 de noviembre de 2013

Pausa breve en el blog

Últimamente, por motivos de trabajo, no puedo dedicarle a mi blog todo el tiempo que se merece.
Los más observadores se habrán dado cuenta de que mis entradas son más espaciadas, y que mis visitas y mis comentarios son más bien escasos.
Por ello estaré ausente de la blogosfera durante una temporadita, que, sinceramente, espero que sea breve.
Gracias a todos.
Nota: Si necesitáis contactar conmigo por cualquier tema o consulta, podéis dirigiros al formulario de contacto. El correo suelo mirarlo a diario.
Otra vez gracias.


5 de noviembre de 2013

Pastel de donuts

La bonita  presencia de un pastel, la textura de un flan, el sabor del chocolate, y la sorpresa del donut en su interior.

 Qué más se puede pedir?

Pastel de donuts
Es muy sencillo de preparar, y al tener una textura suave, entra muy bien, aún después de una comida copiosa.
Ideal para fiestas de cumpleaños para niños... y no tan niños!!!


15 de octubre de 2013

Pannacota de colores

Muy elegante, muy vistosa,  y muy rica.

Pannacota de colores
La receta pertenece a Lola, del blog PAN FRITO O REBANÁS, y realmente fue más sencilla de lo que  pensaba.
El truco es dividir la crema obtenida  en 7 vasos con la misma medida y colorearlos a tu gusto.
Particularmente prefiero los colorantes VAHINÉ, ya que  se disuelven mejor que los del Doctor Oetker.
Pero claro, eso va a gustos.